Вещество, содержащееся в чесноке, в 100 раз более эффективно в борьбе с одним из наиболее распространенных заболеваний кишечника, вызванным микроорганизмом Campylobacter, чем два самых популярных антибиотика.

Исследователи из университета Вашингтона, США, открыли потенциальное средство для борьбы с инфекцией, поражающей желудочно-кишечный тракт человека. Экстракт чеснока можно использовать для обработки не только сырой сельскохозяйственной продукции, такой как мясо и яйца, но и оборудования, используемого в пищевой промышленности.

Campylobacter – это самая распространенная причина инфекции кишечника. Симптомы заражения бактерией включают диарею, боли в животе и лихорадку. В большинстве случаев человек заражается, съев плохо приготовленную пищу или через поверхности, которые соприкасались с сырыми продуктами.

Как показали эксперименты, диаллил сульфид, полученный из чеснока, убивает не только свободные бактериальные клетки, но и способен проникнуть ... Читать дальше »

С начала клещевого сезона в Омской области уже зарегистрировано 7 случаев заражения инфекциями, которые передаются клещами. Среди них 5 случаев клещевого вирусного энцефалита, один случай клещевого боррелиоза и один – гранулоцитарного анаплазмоза человека.

Всего в медицинские учреждения Омской области обратился 2 921 человек, в том числе 884 ребенка (в 2015 году укушенных было немного больше — 3 105 человек, а детей среди них меньше – 857). В Омске зарегистрировано 974 обратившихся, в том числе 254 ребенка.

С целью уничтожения клещей в области проводятся акарицидные обработки. Уже обработано более 1 963 гектаров зон массового отдыха, парков, скверов и летних оздоровительных учреждений.

Омичам советуют также не забывать о мерах безопасности в зеленых зонах.
http://www.mngz.ru/russia-world-sensation/2038091-v-omske-7-chelovek-zarazilis-infekciyami-ot-ukusov-kleschey.html

Немецкие эксперты обнаружили бактерию O104:H4, которая является возбудителем опасной кишечной инфекции, в мусорном контейнере в городе Магдебург. Об этом сообщило министерство здравоохранения федеральной земли Саксония-Анхальт.

По данным ведомства, в контейнере, который принадлежал одной из местных семей, содержались овощные отходы, в частности, остатки огурцов. Вся семья в составе трех человек заразилась опасной инфекцией.

Как бактерия попала в мусорный бак, пока неизвестно. По словам пресс-секретаря земельного минздрава Хольгера Пеха, овощи пролежали в контейнере не менее полутора недель.

"Не исключается, что возбудитель попал туда вместе с огурцами уже после того, как семья заразилась инфекцией", - подчеркнул Пех.
Специалисты исследовали все супермаркеты, расположенные неподалеку от места обнаружения опасной бактерии, но следов O104:H4 не нашли.
Между тем число жертв кишечной инфекции в Германии возросло до 26. В среду, 8 июня, в ... Читать дальше »